Зизифус настоящий, унаби, китайский финик (Ziziphus Jujuba)

Листопадный кустарник или небольшое деревце достигает высоты 3-8 м. Корневая система мощная, глубокая, широкая, поэтому растение плохо переносит пересадку. Крона раскидисто-ветвистая, ветви колючие, красно-коричневые, в узлах которых находятся острые шипы. Листья очередные, яйцевидные, гладкие, блестящие. Цветки мелкие, зеленоватые, сидят в пазухах листьев. Плод - костянка, шаровидная или овальная, длиной 1-3 см, красно-коричневая. Цветет в мае - июле. Плодоносит в октябре. Мякоть плода беловато-зеленоватая, съедобная, с приятным сладким вкусом. Зизифус морозо- и жароустойчив, выдерживает летом жару до +40ºС, зимой переносит морозы до -25ºС.
В южных районах выращивается в открытом грунте, в средней полосе в открытом грунте с укрытием на зиму, либо как комнатная культура. Зизифус, выращенный из семени начинает цвести и плодоносить в три года, чем старше унаби, тем обильнее он плодоносит. Семена кладут в мох или речной песок, слегка увлажняют, накрывают пленкой и ставят на 2-3 месяца на холодную стратификацию в холодильник.
Затем семена высаживают в плодородную почву, увлажняют, накрывают пленкой и ставят на прорастание в светлое место. Первые всходы появляются в течение двух месяцев. Желательно семена садить в просторные контейнеры, в которых сеянцы смогут расти до 6 месяцев.
В южных регионах семена можно сеять под зиму, сразу на постоянное место. Это растение просто кладезь полезных микроэлементов, благотворно влияющих на наше здоровье. Унаби снижает артериальное давление, укрепляет иммунитет, улучшает сон, успокаивает нервную систему, содержит массу витаминов и микроэлементов.