Ежевика (Rubus)

Кустарник с глубокой корневой системой и надземной частью с двухгодичным циклом развития. В первый год побеги растут в длину до 1,5-3,5 м. На них закладываются цветочные почки. На следующий год из этих почек развиваются плодовые веточки, несущие урожай. После плодоношения стебли усыхают. Плод — крупная сборная сочная костянка (чаще её называют ягодой), черного цвета, продолговатая. Ягоды сочные, ароматные, приятного вкуса. Предпочитает плодородные, защищенные от ветра, умеренно влажные почвы и солнечное местоположение. Ежевика более требовательна к теплу, чем малина.  Семена перед посевом стратифицируют во влажном песке, при температуре +2°С, в течение 3-4 месяцев, время от времени увлажняя субстрат. Весной семена вместе с песком, высевают на грядки или в ящики на глубину 0,5 см. Всходы появляются неравномерно. На зиму растения можно укрыть. Плодоношение начинается на третий-четвертый год.