Водяной орех, чилим, рогульник (Trapa)
Однолетнее водное растение, образующее розетку
плавающих листьев. Листья полукругло-ромбические, на длинных черешках, имеющих
плавательные вздутия, заполненные
воздухоносной тканью. Благодаря таким пузырям растение плавает. Летом
(июль-август) в пазухах листьев появляются цветки с четырьмя белыми лепестками.
Чилим - преимущественно самоопыляющееся растение. Часто опыление происходит в
закрытых цветках, под водой. Осенью созревают плоды водяного ореха - костянки.
Они имеют 4 твердых “рога”. Внутри плода белое вкусное семя. Когда поздней
осенью листья и стебель чилима сгнивают, то орехи падают на дно, закрепляясь в
нем своими рожками. Весною орех начинает прорастать. Семена рогульника не утрачивают всхожести в
течение 40-50 лет. Выращивать чилим очень легко. В непромерзающий водоем с
толстым слоем плодородного грунта - орехи просто бросают на подходящую глубину.
Если водоем без грунта, то орехи сажают в контейнер и опускают его на дно.
Зимой орехи можно держать дома в холодильнике, в банке с водой. Весной они сами
начинают прорастать.